In Cucina con il MATTO - Orecchiette Che Bontà

In Cucina con il MATTO - Orecchiette Che Bontà

Oggi vediamo insieme al Cuoco Leo come preparare il gustosissimo piatto "Orecchiette Che Bontà"!
Riuscirà il Cuoco Leo a preparare questo succulento piatto anche se infastidito dai dispetti del Matto Giuseppe Ligrani?
Vediamolo in questa divertentissima e saporita puntata di In Cucina con il Matto!


Ingredienti per 4 persone:

Orecchiette e strascinati 350g;
Pancetta di suino nero 130g;
Melanzane 180g;
Pomodorini pelati 400g;
Vino bianco qb;
Prezzemolo basilico olio extravergine sale qb;
Formaggio 180g.